Om du lurer på hva i all verden du skal finne på med kjedelige pølser eller et lite stykke kjøtt, er dette et veldig bra alternativ. Dette er Evas signaturrett ombord på Opportune.

Porsjoner:

4

Ingredienser:

0,5 kg pølser

1 løk, hakket

2 ss margarin

2 ss tomatpure

2 dl fløte

Fremgangsmåten:

1. •Skjær pølsene/kjøttet i biter.
   

2. •Brun løk og pølser i pannen sammen med margarinet.
   

3. •Tilsett tomatpure og fløte.
   

4. •La surre i 5 min, under lokk, på svak varme
   

Kan serveres med ris, poteter eller potetmos. En liten salat blir heller ikke feil.